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江蘇御膳坊餐飲管理有限公司

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當前位置: 首 頁(yè) >> 聯(lián)動(dòng)保障 >> 安全檢測

  江蘇御膳坊按照國家標準,配置功能齊全的食品衛生化驗室,食品衛生化驗室下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等,并配備高素質(zhì)的專(zhuān)職人員,從食品的感官衛生、營(yíng)養衛生、微生物控制著(zhù)手,對食品衛生指標進(jìn)行科學(xué)分析,確保膳食的衛生、健康。

  公司按照國家標準聘請獨立的第三方專(zhuān)業(yè)衛生監察機構,督察各項衛生標準與規范。

21項檢測

江蘇御膳坊餐飲管理有限公司  質(zhì)量驗收標準內容有:有毒水產(chǎn)品的識別、干貨驗收標準、肉類(lèi)驗收標準、拋光大米和有毒大米等,檢測項目共計21項


品類(lèi)檢測

江蘇御膳坊餐飲管理有限公司  御膳坊餐飲投入資金和人力打造檢測系統,在行業(yè)中建立起一整套的質(zhì)量驗收標準和檢測標準設置獨立檢測室和專(zhuān)業(yè)檢測人員,多個(gè)品種的食材進(jìn)行檢測


抽樣檢查

江蘇御膳坊餐飲管理有限公司  御膳坊餐飲不定期對原材料供應、生產(chǎn)過(guò)程、運輸過(guò)程實(shí)行全程監控,并定期抽取樣品檢疫檢查。



食品安全檢測,有效防控食品安全風(fēng)險


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